Hartz IV und eine gesunde Ernährung schließen sich nicht automatisch aus. Es ist durchaus möglich, auf gesunde Lebensmittel zurückzugreifen, selbst wenn man Hartz IV Empfänger ist. Ganz einfache Tipps gestalten den Alltag in diese Richtung einfach und mit ein wenig Veränderung des Einkaufsverhaltens als Hartz IV Empfänger kann man sich die Familie täglich gesunde Nahrung auf den Tisch bringen.
Zunächst einmal sollte man sich darüber im Klaren sein, dass man beim Einkauf jeden Tag Schnäppchen machen kann, wenn man flexibel bleibt. Sind gesunde Lebensmittel und frisches Obst und Gemüse zum Beispiel in einem Supermarkt erhältlich, in dem man üblicherweise nicht einkauft, lohnt sich ein Einkauf dort gerade dann. Günstige Preise erwarten den Verbraucher auch auf den Markt, besonders gut vor Marktende. Ebenso reduzieren Supermärkte ihre Ware kurz vor Ladenschluss und am Wochenende.
Richtig einkaufen: Spaßkäufe vermeiden
So lässt sich gerade bei der Vorratshaltung viel Geld sparen, wenn man bewusst und zur richtigen Zeit die Lebensmittel kauft. Auf diese Weise kann man schrittweise den Vorrat zuhause mit gesunden Lebensmitteln auffüllen.
Generell gilt, dass das selber kochen günstiger ist, als auf Fertigprodukte zurückzugreifen. Dieser Hinweis sollte möglichst oft beherzigt werden, denn auf diese Weise behält man nicht nur den Überblick über die Finanzen, sondern auch über die Zutaten, die in den Gerichten verwendet werden. Außerdem könnten dabei größere Mengen vorgekocht und später eingefroren werden. So lassen sich besonders die saisonalen Obst- und Gemüsesorten bevorraten, um dann das ganze Jahr über für eine vitaminreiche und gesunde Ernährung zu sorgen.
